色あせた紙やすり

Yuzu Hot Sauce "marcy"

Made in Miyazaki prefecture in Japan.

液体ゆずこしょうの決定版

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おかげさまで 米国を中心とした​海外への出荷実績
1,000,000本突破
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使い方は簡単、好きな料理・食材にかけるだけ。

和洋中選ばない万能辛味調味料です。

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高級感のある角瓶と

柚子のイラストが特徴の丸瓶

​赤マーシー

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汚れた紙

Green pepper

ゆずの香りと

パンチの効いた辛味を体験

お酢の酸味が

​さっぱりアクセント

~おすすめの使用例~

餃子の付けダレ

刺身・湯豆腐・サラダ

​味噌汁・カレー・そば

天ぷら・焼き魚

​など

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汚れた紙

Red pepper

マーシーご愛用者様の声より誕生

​特にお肉料理におすすめ

食材に絡みやすい

​旨味を感じるソースです

~おすすめの利用例~

唐揚げ・しゃぶしゃぶ

ステーキ・バーベキュー

ハンバーグ・トンカツ

地鶏の炭火焼

​など

シンプルな原材料

​食品添加物・保存料不使用

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​Vinegar

ベースはヤマダイ酢の醸造酢

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Sea salt

沖縄・糸満沖の海水を薪の炎で

じっくり煮詰めた海水塩

「美海育ち(チュラウミソダチ)」

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Yuzukoshou​

日本の伝統食品「柚子こしょう」

​九州産を贅沢に使用

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Chilli pepper

辛味の効いた唐辛子

​さらなるパンチを加える

Where is made

宮崎県綾町

大山食品の第2工場にて製造されています。

​当工場はISO22000を取得しています。

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Special thanks

「マーシー」は 福岡県にあるレストラン「レンズ」の

オーナーシェフ木尾 仁(きお まさし)氏と、

コラボレーションをして2009年に誕生しました。

「マーシー」は 彼の愛称から名づけられました。

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綾町では毎年ホタルを見ることができます。

ホタルは清流に生息する生き物。

昔より”水の郷”とよばれる綾町の恩恵を受け

食品づくりが行われています。

Yuzu Hot Sauce "marcy"

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