Yuzu Hot Sauce "marcy"
Made in Miyazaki prefecture in Japan.
液体ゆずこしょうの決定版
使い方は簡単、好きな料理・食材にかけるだけ。
和洋中選ばない万能辛味調味料です。
高級感のある角瓶と
柚子のイラストが特徴の丸瓶
赤マーシー
Green pepper
ゆずの香りと
パンチの効いた辛味を体験
お酢の酸味が
さっぱりアクセント
～おすすめの使用例～
餃子の付けダレ
刺身・湯豆腐・サラダ
味噌汁・カレー・そば
天ぷら・焼き魚
など
Red pepper
マーシーご愛用者様の声より誕生
特にお肉料理におすすめ
食材に絡みやすい
旨味を感じるソースです
～おすすめの利用例～
唐揚げ・しゃぶしゃぶ
ステーキ・バーベキュー
ハンバーグ・トンカツ
地鶏の炭火焼
など
シンプルな原材料
食品添加物・保存料不使用
Vinegar
ベースはヤマダイ酢の醸造酢
Sea salt
沖縄・糸満沖の海水を薪の炎で
じっくり煮詰めた海水塩
「美海育ち（チュラウミソダチ）」
Yuzukoshou
日本の伝統食品「柚子こしょう」
九州産を贅沢に使用
Chilli pepper
辛味の効いた唐辛子
さらなるパンチを加える
Where is made
宮崎県綾町
大山食品の第２工場にて製造されています。
当工場はISO22000を取得しています。
Special thanks
「マーシー」は 福岡県にあるレストラン「レンズ」の
オーナーシェフ木尾 仁（きお まさし）氏と、
コラボレーションをして2009年に誕生しました。
「マーシー」は 彼の愛称から名づけられました。
綾町では毎年ホタルを見ることができます。
ホタルは清流に生息する生き物。
昔より”水の郷”とよばれる綾町の恩恵を受け
食品づくりが行われています。